Via Ca’ Frate n 3 Loc. Crocicchia - Urbino (PU)
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Dal Mercoledi alla Domenica dalle ore 19.00 alle 22.30 proponiamo sfiziose pizza al forno a legna, pizze con impasto tradizionale con farina di soia, con farina di farro, con farina di kamut e ottime pizze dessert.Inoltre, pizze con i prodotti tipici della nostra Provincia, pizze “Terre di Rossini e Raffaello”

Nel nostro locale la Nuova Idea di Birra alla Spina:
Draughtmaster e Drink Different
Nel 2006 Carlsberg brevetta un innovativo metodo di spillatura, denominato Draughtmaster, che elimina il ricorso all’anidride carbonica e sostituisce i tradizionali fusti metallici a rendere con quelli in PET (materiale riciclabile). Nel 2011 la tecnologia stessa è a disposizione dei consumatori con il marchio Drink Different.


La Velata: mozzarella , fettine sottili di coppa di testa , tuorlo d’uovo grattugiato e olive marinate
Zelmira: mozzarella e prosciutto nostrani, patate di Sompiano o Montecopiolo e rosmarino
Armida: mozzarella nostrana, dadolata di pecorino fresco, pomodoro crudo, guanciale saltato e punte di finocchietto selvatico
Rosina in Costume: mozzarella nostrana e guanciale saltato, ceci, piselli, basilico e rosmarino
Le Dop in pizza: mozzarella nostrana e verdure con le 3 DOP : pomodori ripieni di Casciotta d’Urbino DOP , melanzane ripiene di olive battute e Olio Cartoceto DOP, zucchine ripiene di Prosciutto di Carpegna DOP
Rosina: mozzarella e salame nostrani, pecorino grattugiato e fave al finocchio
Le Tre Grazie: mozzarella nostrana cruda, verdure di campo e salsiccia
Rossini & Raffaello : mozzarella, ciccioli, tartufo nero e Casciotta d’Urbino